Ensemble de couteaux essentiels en acier damassé japonais
Cet ensemble de couteaux essentiels en acier damassé japonais allie l'artisanat traditionnel à la technologie de pointe. Il comprend notre couteau de chef, notre couteau universel et notre couteau d'office. Chaque couteau de cet ensemble est doté d'une soie composite pleine et d'un noyau tranchant AUS-10 enveloppé de 33 couches d'acier inoxydable damassé de chaque côté, vous offrant une durabilité et un équilibre inégalés. Avec un angle de coupe aiguisé comme un rasoir et un manche ergonomique en pakkawood, ce couteau est prêt à accomplir votre prochaine tâche de coupe avec une précision sans effort.
DÉTAILS
- L'ensemble contient 3 couteaux : un couteau de chef de 8 po, un couteau universel de 6 po et un couteau d'office de 3,5 po.
- Les lames des couteaux sont forgées en acier damassé japonais AUS-10, naturellement résistantes à l'usure et extrêmement durables.
- La construction de la lame de chaque couteau comporte 33 couches de revêtement damassé en acier inoxydable de chaque côté, soit un total de 67 couches d'acier, travaillées à la main.
- Le motif ondulé de la surface est créé par des artisans à mesure que chaque couche d'acier est ajoutée.
- Avec une dureté de 60 à 62 sur l'échelle de Rockwell, ces couteaux sont durables, résistants à la corrosion, aux ébréchures et aux taches.
- Lames à soie pleine
- Les manches sont fabriqués en pakkawood durable et en acier inoxydable, profilés pour plus de confort et de contrôle.
- Lavage à la main seulement; sécher immédiatement
- Fabriqué avec soin en Chine à partir d'acier japonais
SOINS
Faites toujours preuve de prudence lorsque vous manipulez des objets tranchants. Évitez de couper sur des surfaces dures telles que la pierre, le métal, le verre ou des produits ou os congelés. Rangez le couteau dans un endroit sûr pour protéger son tranchant et éviter les blessures. Lavez à la main à l’eau tiède avec un détergent doux; rincez et séchez immédiatement. Évitez les nettoyants contenant de l’eau de Javel ou des extraits d’agrumes. Ces couteaux ne vont pas au lave-vaisselle.
Quince | Cangshan | Shun | |
|---|---|---|---|
| Prix | $180.00 | $485.00 | $555.00 |
| Économies (%) | Oui | 63% | 68% |
| RÉSISTANT À L'ÉBRÉCHURE ET À LA CORROSION | Oui | Oui | Oui |
| DURETÉ DE LA LAME 60-62 (HRC) | Oui | Oui | Oui |
| 60+ COUCHES D'ACIER DAMASSÉ | Oui | Oui | Oui |
| Conception de manche ergonomique | Oui | Non | Oui |
| Livraison gratuite | Oui | Oui | Non |
| RETOURS GRATUITS | 365 jours | 30 jours | 30 jours |
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ALL YOUR QUESTIONS, ANSWERED
1. Why are your prices so low?
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We have reimagined the traditional direct-to-consumer model in order to minimize waste and cost. We source elevated essentials with low design costs, direct from makers and use no middlemen. We also endeavor to minimize packaging and corporate overheads while not compromising on quality or customer experience.
2. Are your products authentic?
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Our products are sourced from makers all around the world and are made from authentic, premium materials like 100% Mongolian cashmere, European linen, and mulberry silk.
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Everything we sell is carefully curated from the best makers around the world. We partner only with factories that pay fair wages to their workers and produce goods in a sustainable manner. Many of our factories are also partners in local corporate social responsibility initiatives.
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Our corporate headquarters is located in San Francisco, but our team and our makers are worldwide.
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Our business model was designed to minimize waste and overheads in order to bring you amazing quality products at an accessible price point. Stores are a large and costly endeavor which would ultimately impede that quest so, no. We do have a 365-day return policy so that you can experience our exceptional essentials for yourself with no worries about being stuck with something you don’t like.
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